하동 매실원액 아시나요...

정치

매실의 본토 하동농장서 재배... 피로회복ㆍ체질개선ㆍ변비완화ㆍ항암식품으로 부각

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매실이 배탈 뿐 아니라 항암식품으로 부각되어 각종 연구도 활발하게 진행 중인 가운데 원액이 시판되고 있어 관심을 끌고 있다.

매실의 본고장 하동에서 산지 직송으로 판매되고 있는 매실원액을 찾는이가 부쩍 늘고 있기 때문.

매실은 젖산을 분해해 피로회복에 좋다고 소문이 나 있다.

하지만 요즘 항암식품으로 급부상돼 각종 연구가 활발하게 진행 중인 것으로 알려져 있어 인기를 더 하고 있다.

그동안 알려진 매실의 으뜸 효과로는 △ 피로회복 △해독작용 △체질개선 △위장장애 완화 △변비 완화 △칼슘 흡수 △강력한 살균 살충 작용 등 한 두가지가 아니다.

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1,095일의 숙성기간 동안 정성을 가득 담은 하동매실은 30년간 하동매실동산에서 직접 재배한 매실만 엄선해 사용한다.

하동에서 매실농원을 운영하고 있는 조명희씨는 "지정학적으로 물 좋고 산 좋은 섬진강과 지리산이 있는 건강한 저희 농원에서 선친께서 전해주신 비법 그대로 텁텁하지 않은 매실의 맛을 고스란희 전하고 있다"고 자신있게 말했다.

그는 이어 "방부제, 향료, 색소가 전혀 들어가지 않고, 오직 매실과 설탕으로 숙성시킨 그야말로 제조 공정이 투명한 하동 매실원액을 안심하고 드시면 된다"고 덧붙였다. ☎070-8672-9944

☞하동매실-